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재래식 저염 시골 청국장 1kg 100% 국내산콩 2년 숙성 [홍천시골된장]

저염으로 더 건강한 고향의 맛 청국장

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전통방식으로 숙성한
강원도 홍천 시골 청국장입니다.

"전통의 맛을 그대로"
어머니의 정성과 사랑이
듬뿍담긴 고향의 맛.

100% 국내산 콩으로
전통방식으로 만들어지는 청국장

#누가 생산하나요?

"강원도 전통의 맛. 홍천시골된장"
할머니로부터 듣고 보고 배우고 함께했던 경험과 비법으로 현재는 가족기업형태의 전통발효식품을 제조하고 있습니다.

공기좋고 물좋은 강원도 홍천에서 장류(된장, 막장, 간장, 고추장, 청국장)와 조청류(쌀조청, 무조청, 생강조청, 쑥조청)를 정성껏 만들어 많은 분들께 강원도 전통의 깊은 향과 맛을 알리고 있습니다.

#어디서 생산하나요?

홍천시골된장은 강원도 홍천군 팔봉산로에 있습니다. 춘천, 홍천, 팔봉산 등 주변에 여행하시는 분들도 많이 찾아주시는 곳입니다.

#무엇이 특별한가요?

"조상님이 알려주신 전통 방법 그대로"

홍천시골청국장은 무염청국장입니다.

홍천시골청국장은 4무(무염,무색소,무첨가물,무방부제)를 지킵니다. 100% 국내산콩으로만 삶고 발효시켜 그대로 보내드립니다

콩을 그대로 발효시키므로 영양손실이 거의 없고 구수한 맛과 거부감없는 향으로 많은 분들의 입맛을 사로 잡고 있습니다.

★ 깨끗하게 손질된 100% 국내산 콩 ★

★ 장작나무로 불을 떼고
가마솥에서 콩을 삶는
전통그대로의 방식 ★

#맛있게 먹는 방법은요?

- 뚝배기(또는 냄비)에 돼지고기, 신김치를 넣고 달달볶으세요.
- 육수(디포리, 다시마)와 된장(약간)을 넣고 바글바글 끓이세요.
- 먹기 직전 청국장을 넣고 한소쿰 끓이세요.
- 식기전에 따뜻하게 맛있게 드세요.
* Tip : 멸치육수의 경우 "멸치내장을 제거하지 않으면" 씁슬한 맛이 날수 있습니다.

#어떻게 배송되나요?

"어머니의 정성과 고향의 맛을 가정에서"

250g씩 소포장 되어 가정에서 간편하게 청국장의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

아이박스와 냉매가 함께 포장되어 안전하게 받아보실 수 있습니다.

◎식품의 유형 : 청국장
◎상품구성 : 홍천시골청국장 4팩
◎포장단위별 용량(중량), 수량 : 250g(1팩) x 4개
◎제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 : 포장지에 기입 ( 수취직후 반드시 냉동보관 )
◎제조업소 및 소재지 : 홍천시골된장 / 강원도 홍천군 팔봉산로 1337
★ 수취직후 반드시 냉동보관 ★

많은 사랑과 믿음과
신뢰를 베풀어주신 고객님들께
감사의 말씀을 드립니다.

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- sktnr*** 2023/10/20 (숨김 / 신고)
  
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  청국장은 여기꺼만 먹음. 그냥 이거 드세요~맛 보장 ㅎㅎ
  
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- dice*** 2023/09/15 (숨김 / 신고)
  
  ★★★★★
  
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  포장 잘해서 왔어요. 청국장 끓였더니 아주 구수하고 안짜서 좋네요. 또 구매하겠습니다
  
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